- 2016 Reddot Design award breveté Focus sur unique tous les structure en métal et poignée ergonomique
- Full tang de x50cr15mov allemand en acier forgé avec HRC 58 +/-2 sur l’échelle de dureté Rockwell
- Bord de coupe conçus en bois de noyer massif bloc fonctionne avec les couteaux avec goût, chaque bloc est fabriquée à la main et possède son propre grain unique
- Tous les métaux forgés et extra fine revêtement diamant à aiguiser en acier inclus, qui sont faits sur mesure pour N1 Series.
- National de l’assainissement Foundation (NSF) certifié, garantie à vie contre les défauts du fabricant
